生活指導センターはＡコープ生活センターにて、親子食農教室「アスパラガス」を開催し、４組の親子１０名が参加しました。
講座では、旬の「蒲郡産アスパラガス」を紹介し、フライパンで蒸す調理方法を紹介しました。色鮮やかに蒸し上がったアスパラガスをその場で試食すると、アスパラガスのうま味と甘み、味の濃さに参加した親子からは驚きの声が上がりました。
その後、できあがったピザをみんなで食べ「簡単で、すごく美味しかった」と笑顔あふれる講座となりました。