ブロッコリー、白菜、ダイコンの収穫管理を学ぶ圃場実習を行いました。講師の白井さんが「時期を見極めて収穫して」と説明後、白菜の防寒対策やキャベツの収穫作業を実演。講習生は収穫までもう少し頑張りたい」と話しました。
